… dem Zauber von Hohenhaus verfallen …

 

Willkommen im Hotel Schloss Hohenhaus

Dezente Eleganz, viel Herzenswärme und die Tradition Nordhessens. Hotel Schloss Hohenhaus, ein Ort für Ruhe und Entspannung. Zum Fallenlassen und Genießen. Ein Ort, der verzaubert.

Zimmer entdecken
„ ...Und immer waren auf Hohenhaus Tage dabei und Stunden, wo die Seele baumelte, die Großstädter auf stundenlangen Wanderungen rund um das Gut dem Zauber von Hohenhaus verfielen, seiner Ruhe, seinem langen frischen Atem, seiner naturbelassenen Behaglichkeit, seiner unberührten Großartigkeit. Und bei guter Sicht zeichnete sich die Wartburg ab. ...  “

Unsere Neuigkeiten für Sie

Hohenhaus Gans | Ringgau Style | 11.11.17 – 23.12.1710. August 2017

Gänseessen

Im Hotel Schloss Hohenhaus vom 11.11. – 22.12.2017

 

Ringauer Landgans

aus bäuerlicher Freilandhaltung

für 6 Personen in 3 Gängen serviert

 

Gänsebrühe

mit Apfel, Orange, Grießnocken und Gänseklein

dem folgt die

 

Ringauer Landgans

frisch aus dem Rohr klassisch gefüllt mit Apfel und Beifuß

Klöße „halb & halb“, Schokoladenrotkohl, Rosenkohlblätter, glacierte Maronen und Soße

 

Kleine Naschereien

aus der Patisserie

 

pro Person 3 Gänge, 59,00 EUR

Vorabreservierung zwingend erforderlich!

Wir freuen uns unter 05654 9870 oder info@hohenhaus.de auf Ihre Reservierung